Более 40% взрослого населения Соединённых Штатов страдают от ожирения, сообщил главный специалист по диетологии Северо-Западного федерального округа, руководитель отделения диетотерапии и нарушений обмена веществ Клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Хайдерь Шарафетдинов. «Соединённые Штаты Америки являются одной из стран с самым высоким уровнем ожирения среди взрослых.
Доля людей с избыточной массой тела здесь составляет примерно 30–35%. При этом показатели ожирения достигают предельно высоких значений: среди мужчин — 39%, среди женщин — 41%, а среди всей взрослой аудитории — более 40%», — отметил Шарафетдинов на пресс-конференции, посвящённой теме «Ожирение — глобальная проблема XXI века».
Он также подчеркнул, что значительное распространение избыточного веса наблюдается и в Китае: среди мужчин этот показатель варьируется от 32 до 38%, среди женщин — от 28 до 34%.